Günümüzde sağlıklı beslenme, sadece kalori hesabı yapmaktan ibaret değil. Gıdaların içerikleri, üretim yöntemleri ve güvenilirliği, tüketiciler için her zamankinden daha önemli hale geldi. Bu noktada en çok konuşulan konulardan biri de pestisit kullanımı ve bu maddelerin insan sağlığı üzerindeki olumsuz etkileri.
Peki, pestisit nedir ve neden uzak durmamız gerekiyor? Dahası, pestisit içermeyen ürünleri nasıl ayırt edebiliriz? HapHug olarak, doğallığı ve güvenliği bir araya getiren bir yaklaşımı benimsiyoruz. Freeze dried (dondurarak kurutulmuş) ürünlerimizin her biri, hem tazelik hem de sağlık kriterlerine göre özenle seçiliyor ve üretim öncesinde pestisit testi gibi laboratuvar kontrollerinden geçiyor.
Pestisit, tarım ürünlerini zararlı organizmalardan (böcekler, yabani otlar, mantarlar vs.) korumak amacıyla kullanılan kimyasal maddelerdir. Böcek ilaçları, herbisitler (ot öldürücüler) ve fungisitler (mantar öldürücüler) bu gruba girer.
Tarımda pestisit kullanımı ürün verimliliğini artırsa da, bu kimyasalların kalıntıları gıdalarda kalabilir. Özellikle meyve ve sebzelerde, yeterince temizlenmemiş ya da analiz edilmemiş ürünlerde pestisit kalıntıları vücuda alınabilir.
Uzun vadeli pestisit maruziyeti, başta çocuklar olmak üzere tüm bireyler için ciddi sağlık riskleri taşır. En sık karşılaşılan pestisit zararları şunlardır:
Araştırmalar, tarım ürünlerinin güvenli tüketimi için pestisit içermeyen gıdaların tercih edilmesi gerektiğini net biçimde ortaya koymaktadır.
Freeze dried yani dondurarak kurutma teknolojisi, gıdanın içindeki suyu vakumla buharlaştırarak meyvenin tüm besin değerlerini ve doğal aromasını korur. Bu yöntemde:
Ancak en önemli unsur, bu yöntemin pestisit içermeyen meyvelerle uygulanmasıdır. Çünkü pestisit kalıntıları kurutma işlemiyle giderilemez. Bu yüzden öncesindeki test aşamaları kritik önem taşır.
HapHug olarak, mevsiminde toplanmış taptaze meyveleri freeze dried yöntemiyle kuruturken, her bir ürünümüzü detaylı pestisit analizinden geçiriyoruz. Üretim sürecimiz şu adımlardan oluşur:
Bu titiz süreç sayesinde, gönül rahatlığıyla çocuklarınıza ve sevdiklerinize sunabileceğiniz pestisit içermeyen sağlıklı atıştırmalıklar üretiyoruz.
Aralarında HapHug Freeze Dried Çilek, HapHug Freeze Dried Mango, HapHug Freeze Dried Yaban Mersini, HapHug Freeze Dried İncir, Freeze Dried Limon ve Portakal Tozu gibi birçok çeşidimiz mevcut. Ürünlerimiz, pestisit testi yapılmış ve analiz belgeleriyle desteklenmiştir.
Piyasada “doğal” ibaresini sıkça görsek de, güvenilir markalardan analiz sonuçlarını görebileceğiniz ürünleri tercih etmek en sağlıklı seçenektir. HapHug olarak her paketimizde hem tazelik hem de şeffaflık sunuyoruz.
Tüm ürünlerimizi detaylı incelemek ve pestisit içermeyen atıştırmalıklarla tanışmak için sizi aramıza bekliyoruz.